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ハタハタのしゃぶしゃぶ
hatasyabu.jpg


明日(10日)は、やっとこさ万博に行くんですよ~。折角だから雰囲気だけでも味わって来ます♪

今日は、バイト先に飲みに行って来ました。万博のリサーチも兼ねてね(?)やっぱりね、万博も残す所あと2週間ぐらいなので、大体一度は行った事ある人が多いのですよ。でも結局そんな事はそっちのけで、飲み食いしてましたが(笑)
写真は、ハタハタのしゃぶしゃぶ。初体験でしたよ。油が乗ってて、めっちゃ美味しかったぁ。大体ハタハタって焼いたのしか食べた事ないのよね。と言うか、家では最近まで食べた事が無かったです。

日本では秋田のイメージが強い魚ですが、韓国ではよく食べる魚のようで、ココのバイトをする様になって初めて食べました。一夜干しのをゴマ油で焼くとホントに美味しいです♪

さてさて、明日の予習をしなきゃ。どうなることやら。
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コメント

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はたはたのしゃぶしゃぶ~☆
食べたーい。どんな味なんだろう。
猫舌 | URL | 2005/09/10/Sat 12:26 [EDIT]
★猫舌さま★
食感はプリプリって感じでとろけそう、味は淡白だけど脂がのっていてジューシーな感じでしたよ。(分かりにくい説明だなぁ)
機会があったら、是非食べてみて♪
まるねこ | URL | 2005/09/11/Sun 03:03 [EDIT]

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